Traitement des moucherons (Drosophila, Psychodidae) en cuisines, bars, restaurants et logements à Marseille : nettoyage drains au gel enzymatique, larvicide ciblé sur biofilm, lampe UV à glu pour les adultes.
Le moucheron pond dans un biofilm aussi mince qu'une pellicule sur un drain ; l'aérosol tue les adultes mais pas la matière organique d'origine — le retour est garanti.
Le règlement (CE) 852/2004 impose à tout établissement alimentaire d'être exempt d'infestation d'insectes volants — obligation de résultat, pas de moyens.
Règlement (CE) 852/2004 — hygiène denrées alimentairesLe plan de maîtrise sanitaire HACCP impose un volet lutte contre les nuisibles ciblant explicitement insectes volants (mouches, moucherons) en restauration.
Service-Public.fr — règles d'hygiène en restaurationDepuis 2017, la plateforme Alim-Confiance publie les résultats des contrôles sanitaires : une infestation visible peut entraîner un classement « à corriger d'urgence ».
Service-Public.fr — règles d'hygiène en restauration — contrôles publicsPetits diptères 2-3 mm en stationnaire au-dessus de plonge, siphon de douche, caniveau de cuisine pro : signature de Psychodidae.
Drosophila melanogaster sur bananes, vin, vinaigre, déchets organiques : cycle de 8 jours en été marseillais.
Si les adultes reviennent dès le lendemain, la source n'a pas été supprimée — bien plus important que tout produit.
Drosophile (cuisine, fruits) vs Psychodidae (drain, salle de bain) vs Sciaride (terreau de plante) : protocole différent espèce par espèce.
Décompose le biofilm organique au fond du siphon : sans biofilm, plus de ponte. Action mécanique > chimique.
Capture les adultes en vol, sans projection chimique en zone alimentaire ; HACCP-compatible.
Besoin d'une intervention rapide et discrète ? Obtenez votre devis personnalisé en moins d'une heure.
Macro permet de distinguer drosophile / psychode / sciaride en quelques secondes.
Drains, fruits, plantes, poubelle, cave : les noter avant le passage accélère le diagnostic.
Quelques traces laissées en place permettent de localiser la source réelle plutôt que la conséquence.
Chaque étape réduit l’incertitude : preuve, devis, application, prévention.
À partir de 75€ HT pour intervention logement ; pour CHR le contrat lampe UV + entretien drains est dimensionné sur visite.
Super traitement radical pas comme certains venir 10 foi payer toujours payer merci
Société très sérieuse et efficace, je recommande vivement
Précisez où volent-ils principalement (évier, plante, fruitier, cave), à quelle fréquence et photo macro — on cible la source plutôt que les adultes.
Appel urgence : Urgence 24/7 — 06 98 35 43 98
